Hiphop Kitchen - Chapter 20 Hallo Emil, Stuttgart am 16.03.24

Welcome to Hiphop Kitchen - Chapter 20

Das Ticket beinhaltet:

Ein Welcome Drink by Kessler Sekt

Menü

Vorspeise bei Thomas Daiker (Veggie)

1. Gebackener Pom-Pom-Pilz mit Bohnen-Mousse, Chipotle-Mayo, Weißkohl, Sesam-Crunch & Frischen Kräutern

2. Koreanisch Marinierte Jack-Fruit mit Rotkohl, Avocado, Gochujang-Dip, gebackenen Kichererbsen und Kresse

Hauptgang bei Ivan Lazarenko

Fleisch: Tranchen vom Staufen-Rind mit Topinambur, Shiitake und Birnen-Chimichurri

Veggie: Geschmorte Aubergine mit Topinambur, Shiitake und Birnen-Chimichurri

Nachspeise bei Sophie Mussotter (Veggie)

Gebrannte Schokolade / Rhabarber / Buchweizen / Thai Basilikum

Moderation: GALV

Beatmaker: Max Carpone

DJ: DJ Fettnan

WICHTIG: Reservierung für alle Gutscheinbesitzer - Email an office@hiphopkitchen.de (Bitte Gutscheinnummer + Menü + Name angeben!)